外国人来了。它们在我们的超市里。他们在我们学校。他们现在甚至可能和你在同一个房间里(播放戏剧性的音乐)。我不是说那些辛勤工作的农民工,他们长时间辛劳地收集我们吃的食物(他们值得我们的支持、友善和尊重)。本案中的外国人我们吃的食物。

美国农田里种植的小麦、玉米(也称为玉米)、水稻和大豆比任何其他作物都多。这些植物不仅在我们的桌子上;它们无处不在,从我们衣服上的淀粉到我们使用的燃料,到我们服用的药物(玉米浆用于制造青霉素),再到我们生活中最亲密的方面(因为玉米淀粉用于避孕套和其他计划生育和个人卫生产品)。

但这些食品中的大部分首先是在特朗普总统曾经称之为“垃圾国家”的地方开发出来的。大约11000年前,小麦最初由叙利亚、土耳其和伊拉克的居民驯化。大约在同一时期,中国早期的农民种植水稻,后来种植大豆。玉米大约9000年前在墨西哥中部培育,对奥尔梅克人、玛雅人和其他中美洲文明非常重要,他们甚至有玉米神。所有这些外国人都以某种身份在我们身边,他们构成了我们伟大经济的支柱。

外国人不只是在田野里,他们也在我们的花园和房子里。秘鲁人驯化了马铃薯,中美洲人给了我们辣椒。共和党经常试图阻止美国原住民投票,他们驯化了我们在感恩节吃的火鸡和我们为万圣节雕刻的南瓜。即使是我们最为社会所接受的恶习,如烟草(南美洲)、咖啡(埃塞俄比亚)和茶(中国),也有可疑的外国渊源。如果有一种发酵糖的方法,人们找到了一种将它转化为酒的方法,其中有一些最早的证据表明在中东世界上第一个文明中有酒精生产。

在收银台前吸引我的食物——巧克力,可以追溯到一种最初在南美洲驯养并由中美洲的奥尔梅克和玛雅人提炼的植物。我们在万圣节发出的糖果是巧克力、糖(原产于南洋的甘蔗)和牛奶(原产于中东)的非美国组合。你可以感谢阿兹特克人给我们的西红柿,感谢新几内亚人民给我们的香蕉。北美东部的美洲土著人驯化了这种美丽的向日葵,然后俄罗斯人通过培育具有巨大餐盘大小的花头的品种使其变得更好。

外国人不仅在我们的食物中;它们也出现在我们最珍视的儿童文学和电影作品中。流行儿童读物夏洛特的网还有1995年的电影宝贝这些故事都是外国人在美国农村试图逃避迫害和死亡的故事,而不是设计用来教授人生课程的扣人心弦的故事。整个谷仓是一群邪恶人物的集合。贝贝和威尔伯的祖先是中东和中国的野猪,它们被驯养成我们友好的,如果不是稍微麻烦的猪。所有的鸡、鸡和鸭都来自中国南部、老挝、泰国和越南的丛林。奶牛最初在中东、印度和巴基斯坦的山区游荡,而马则全部来自俄罗斯东部和蒙古的大草原。

在特朗普统治下的美国,这些心爱的羊无疑会在机场挂上旗子接受额外检查,因为它们的祖先生活在土耳其、伊拉克和伊朗的无法无天的山区。即使是公爵夫人,猫,唯一的动物宝贝她似乎不是命中注定要当砧板的人,但由于她的古埃及遗产,她也并非不受怀疑。

我经常想象人们,一旦意识到食物的起源,就会反复地从生活中重温这一场景捉鬼敢死队Sigourney Weaver打开冰箱,发现冰箱里住着恶魔Zuul。这幅画美国哥特式格兰特·伍德(Grant Wood)描绘了一对严肃的农家夫妇,这深深烙印在我们的集体意识中,成为美国人意味着什么,以及美国人的传统价值观是什么。我想,如果你从这张照片中看到真相,你就会看到美国背后的真相。你会看到辛勤工作的农民种植墨西哥玉米,挤奶中东奶牛,收获中国大豆。特朗普及其共和党盟友将试图修建他们想要的所有围墙,并吓唬尽可能多的人。但是为了这个感恩节,“外国人”已经在这里了,他们已经在这里很久了。